「ア・ターブル!- ごはんだよ!食をめぐる美の饗宴 - 」展

三重県立美術館

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「ア・ターブル(à table)!」とは、「ごはんだよ!」と、食事の準備ができたことを知らせ、家族を食卓へと集めるフランス語のかけ声です。本展は、このかけ声の下、誰もが親しみやすい食べ物と食事にまつわる様々な造形作品を集めて展覧し、食をめぐる美術の多様な世界を紹介します。食べ物や食事は、触覚や味覚といった感覚と密接に結びついており、元来、視覚によって享受されるべき美術の世界とは相いれないものかもしれません。しかしながら、食は私たちが生きていく上での根源であり、食卓を囲むことで生まれる関係は社会の基盤とも言えるものです。食は、世界各地でその地域固有の文化アイデンティティを形成する一方で、異国や別世界への夢や幻想において重要な役割を果たします。さらに、消費の対象であるはずの食品は、作品として表現されることで新たな意味を帯びるとともに、美術のあり方自体を問い直す契機ともなってきました。このように、食べ物や食事と関わる造形作品を見ることは、私たち人間や社会について考えることに直結しています。本展は、厨房、食卓、夢の中、そして美術館という場をキーワードとする4つの章から構成されます。私たちの生活における食事、そして食を通して見た美術について改めて問いかけつつ、食をめぐる多彩な表現の世界へとみなさまをお誘いいたします。

[関連イベント]
講演会「美術に見る飲食」
日時: 5月3日(土) 14:00〜
会場: 三重県立美術館 講堂
講師: 宮下規久朗氏(神戸大学大学院人文学研究科教授)

ワークショップ「絵になるデザート」
日時: 3月22日(土) 14:00〜
会場: 三重県立美術館 美術体験室
講師: holiday(堀出隼、掘出美沙)
対象: どなたでも(小学生以下のお子様は保護者同伴のこと)
定員: 20名 
参加費: 500円
※往復はがきによる事前申込制(応募多数の場合は抽選)、お申し込み方法は公式ホームページからご確認下さい。

スペシャル・ギャラリー・トーク「シェフとめぐる『美の饗宴』」
日時: 4月6日(日) 14:00〜
講師: 出口直希(ミュゼ・ボンヴィヴァンシェフ)

スペシャル・ギャラリー・トーク「江戸の情報社会と食」
日時: 3月30日(日)、4月13日(日) 各14:00〜
講師: 畑有紀(名古屋大学国際言語文化研究科博士後期課程)

スペシャル・ギャラリー・トーク「『酒飯論絵巻』について」
日時: 4月27日(日)、5月4日(日) 各14:00〜
講師: 伊藤信博(名古屋大学大学院国際言語文化研究科助教)

担当学芸員によるギャラリー・トーク
日時: 3月23日(日)、4月20日(日) 各14:00〜
※要観覧券

※その他: スペシャル・ランチ(会期中、レストラン「ミュゼ・ボンヴィヴァン」では、本展の出品作に想を得たスペシャル・ランチをご提供します)

[画像: 小沢剛「ベジタブル・ウェポン - ととぼちと野菜のすき鍋トマトポン酢味、氷見 - 」(2008) ©Tsuyoshi Ozawa
Courtesy of MISA SHIN GALLERY]

メディア

スケジュール

2014年03月01日 9:30 ~ 2014年05月06日 17:00
月曜日は休館(4月28日と5月5日は開館)、5月7日(水)は休館

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ア・ターブル!ーごはんだよ! 食をめぐる美の響宴ー

食べ物にまつわるアートが、世界中の美術館から約170点!

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