「つながる食のデザイン展 食べることから、はじまる」

デザイン・クリエイティブセンター神戸 KIITO

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このイベントは終了しました。

さまざまな情報が気軽に手に入るようになったことで、食の安心・安全など、日々食べるものについて、消費者はこれまで以上に敏感になっています。その一方で、食べるという行為の前後左右を、私たちはどれくらい想像できているでしょうか。この展覧会は、さまざまな立場から食について追求してきた料理人や酪農家、販売者などの“食の実践者”たちが描く夢や未来を通して、神戸のまちや生活を捉え直す展覧会です。知っているようで知らない、お店に並ぶまでの野菜の姿や、味覚の多様さに出会う展示など、食との新たなつきあい方を考える種が散りばめられています。

【関連イベント】
元町映画館連携企画『カレーライスを一から作る』先行上映+トークイベント
日時: 10月21日(土) 12:00〜14:40
出演: 関野吉晴(探検家/医師/武蔵野美術大学教授)、前田亜紀(映画監督)、石塚まこ
会場: デザイン・クリエイティブセンター神戸 2階ギャラリーC
参加費: 1800円、要申込(定員70名、先着順)
※お申し込み方法は公式ホームページにてご確認ください。

メディア

スケジュール

2017年10月07日 ~ 2017年10月22日
10月10日(火)、10月16日(月)は休館

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